自从婆婆来我家，晚餐大变样，一周没花70元，网友：带孩子回娘家

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。以前因为工作比较清闲，我都是一边工作一边负责带孩子，但是这段时间刚复工，工作比较多，加上孩子也没开学，我就有些照顾不过来了，和老公商量了一下，我们就把婆婆接到了家里帮忙带孩子，我婆婆人非常好，自从来到我家除了帮忙看孩子还帮忙做晚餐，这段时间让我轻松了很多，尤其是回家就能吃到晚餐，这种感觉真是太棒了，今天想给大家分享的就是我婆婆做的晚餐。

自从婆婆来到我家，家里的晚餐可谓是大变样，我已经连吃一周素食晚餐了，我感觉自己已经提前步入了老年生活。我猜很多人看到这肯定会觉得我婆婆太差劲，觉得我婆婆故意做素菜给我吃，昨天有些网友看到后反应更激烈，有的感叹婆媳关系薄如纸，有的甚至让我带孩子回娘家。

我是和大家的看法不同，我觉得大家都想错了，自古以来婆媳关系不和睦都是这种站在自己角度看问题导致的，换成了老年人的角度来说，晚上吃些素食是很健康的，而且说实话吃素食挺省钱，这一周晚餐花了不到70元，在老年人看来这样就会给孩子省不少钱，所以我觉得我婆婆还是非常好的，也希望大家在处理婆媳关系的时候，能多站在对方角度看问题。下面我就把晚餐分享给大家，大家看看我婆婆厨艺怎么样！

【周一晚餐】：素炒土豆条+青椒炒鸡蛋+素炒白菜+花生米咸汤，周一晚餐这几道菜都挺合我胃口，尤其是婆婆炒的青椒炒鸡蛋，用我们山东煎饼一卷，吃起来真是非常过瘾，婆婆是把青椒切碎和鸡蛋一起炒的，大家也可以试试这种做法，这顿晚餐也非常便宜，白菜是自己家地里的，不需要花钱，土豆、青椒、鸡蛋、花生米加一起也就不到10块钱。

【周二晚餐】：青椒炒菜花+清炒山药片+辣炒芹菜+小米粥，周二晚餐我最爱吃的就是婆婆炒的山药片，吃起来特别脆，而且婆婆放了些醋，吃起来非常开胃，大家也可以试试炒山药片放些白醋，说到这山药我还得夸夸我婆婆，这山药是我婆婆在超市买的，好像搞特价，我听她念叨好像这一节山药才花了5块钱，真厉害！

【周三晚餐】：西红柿炒菜花+素炒芸豆+辣炒咸菜丝+蚝油香菇+玉米粥，说到周三晚餐我必须好好给大家介绍那道辣炒咸菜丝，又是一道不需要花钱的菜，咸菜是我婆婆自己腌的，说实话比外面卖的好吃多了，特别是像这样用青椒炒着吃，真的特别下饭，大家做这道菜一定要记得把咸菜丝多洗几遍，不然会太咸，做法和炒土豆丝一样，只不过别放盐了。

【周四晚餐】：凉拌海带丝+素炒西葫芦片+拍黄瓜+酸辣土豆丝，周四晚餐最好吃的就是我婆婆的拿手菜凉拌海带丝，而且这一盘海带丝才花了1块钱，我婆婆厉害不厉害，我给大家说下我婆婆是咋做这道菜的，首先就是把海带丝放入锅里煮8分钟，然后捞出切成小段放入盘里，再放些小米辣、干辣椒、辣椒面、蒜末调味，然后淋上一勺热油，最后放些盐、味精、味极鲜、食醋调味即可。

【周五晚餐】：蒜苗炒豆干+凉拌豆腐+油炸花生米+辣炒白玉菇+素炒芸豆+大米粥，周五晚餐最让我感到惊讶的就是那盘油炸花生米，头一次吃到这么香的花生米，后来问了我婆婆我才知道，她炸的时候不仅放了些干辣椒还放了花椒和八角，所以炸出来的花生米特别香，大家也可以试试这做法，不过要注意不能放太多，放多了就不好吃了。

【周六晚餐】：辣炒秋葵+油淋金针菇+醋溜土豆丝+绿豆粥，这时候吃秋葵是有些贵的，但是这一盘婆婆还真没花多少钱，因为婆婆是用青椒炒的，这一盘没用多少秋葵，不过这样炒挺好吃的，吃起来特别鲜美，做法很简单，先葱姜蒜爆香，然后把切好的秋葵放入锅中翻炒，放些盐、味精、味极鲜、食醋调味，最后再放些青椒和小米辣，炒熟即可。

【周日晚餐】：辣炒芹菜+素炒芸豆+凉拌萝卜干+凉拌绿豆芽，周日晚餐还得夸夸我婆婆，我婆婆厨艺是真棒，那个萝卜干也是她自己在家腌的，特意带过来给我们尝尝的，而且婆婆这种做法也特别好吃，我平常吃萝卜干都是切成小段，放些味精和食醋调味，就直接吃了，而婆婆是放了蒜末、姜末、味精、食醋、香油、辣椒油调味，吃起来又辣又香。